ゆるカフェ 木楽楽（きらら）リニューアルオープン！

Yuru Cafe 木楽楽  （キララ） は

木と漆喰でつくられた可愛いお店。

2016年5月に開店5周年を迎え、八幡工業・ナチュラワイズは

この夏、リニューアル改装工事をお手伝いさせていただきました。

営業・斎藤が、完成のお祝いで  レポートいたしま～す。

 

 ガタン・ゴトン・ポ～～！！

都電・荒川線の滝野川一丁目から歩いてすぐのお店。

電車の中からもよく見えます。

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さあ、注～目～～！！

踏切を渡った すぐ角にはレンガと漆喰の壁。

ここ弊社 特殊造形専門のスタッフ が手がけました。

カフェ店内も漆喰ですが、

特殊造形の本物以上の赤レンガや石積みと白い漆喰塗り壁の

ミックス デザインが八幡工業ならでは！・・と、自我自尊 （笑）

「 おお～ なんだか面白そうなお店があるぞ」　と 行き交う 人たちを誘います。

そして、近づいてみると カラフル ♪ な家具たち

なんだかおとぎの国みたい。

 これは？木の棚？！

彫刻みたい ！ な、オブジェクティブな 外灯です。

このように木がふんだんに 使われているのにはわけがあります。

ここ 「ゆるカフェ 木楽楽」 は (有)小川木材商店 が運営するお店なのです。

近隣のみなさまのお家の 増・改築 リフォーム工事の相談にものっています。

八幡工業では、いっしょに様々な住宅・店舗案件を施工しています。

葛飾 西水元のカフェ・サンワイズでもコラボしていただきました。

 

この男前が　ここ小川木材商店 の二代目 小川社長で

普段は大工さんを束ねて 現場管理をしている方なのですが・・・

実は「ゆるカフェ 木楽楽」 のオーナーシェフでもあります。

 

これは、リニューアルオープンのお祝いにお届けしたシフォンケーキです♪

 

というわけで、この日は特別に

小川シェフが若い時に修業した フレンチの腕をふるってくれました。

何がいただけるのか 楽しみです。

 では、お料理の間にお店をチェック！

白い壁は カフェのスタッフのみなさん、ご近所の方々とともに

いっしょに塗らせていただいた スイス漆喰・カルクウォールの壁です。

そして、テーブルも椅子もすべて

小川木材専属の 大工さんたちの手作り オリジナル

もちろん床も天井も、壁もすばらしい「木づかい」 です。

 

紅茶はいろんな種類のフレバリーティーが楽しめます。

 

さあ、前菜がきました。

たっぷり野菜のサラダ各種。

ドレッシングは素材の特徴に合わせて、しっかりとしたお味です。

ド～～ン！ とでました。

メインデッシュ、見て、このボリューム感。

地元のパン屋さんに作ってもらったというフワフワでもちっとしたの特製バンズ

の中をくりぬいて 詰め込まれた デミグラスソース。

中央には　「ポークステーキ」

ガーリックソースでソテーした香りが食欲をそそります。

その上からは、いろんな野菜、そしてキノコたちが ソースとからまって

収まりきれずに あふれております。

味は本格的、フレンチ です。

おいしい～～ ご招待いただいた八幡ファミリーのみなさん 大満足です。

小川さん、ごちそうさまでした。

お祝いのお花のうしろに見えるトロフィーは

小川シェフの 料理の腕前を象徴する証拠の品。

 【第１５回北フェス 鉄人シェフ決定戦 準優勝！！】

このお話は次回につづきます。

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 【 お店の情報 】

Yuru Cafe 木楽楽　運営

(有) 小川木材商店　小川純司 さんからメッセージです。

オーナーシェフ一人で営業しておりますので、
お待たせすることもありまが、ゆったりとおすごしください。

2016年 10月21 （金） より
毎週 金曜日・土曜日のランチのみになります。

営業時間 お昼12：00 ～午後3時まで。
メニューは、特製ランチセット一品のみ

￥１,890

前菜  ：  ベジデリプレート
メイン ： ポークとベジドミグラスソースのポットパン
焼き菓子 と ホットティー（８種類から選べます）

 ※ 申し訳ございませんが、お茶のみのご利用はできません。

http://www.yurucafekirara.com

住　所	〒114-0023 東京都北区滝野川1-14-9
	＊都電荒川線「滝野川一丁目」駅　下車、徒歩2分
	Google Map で確認する
電　話	03-3949-1256

 ※ ご予約していただましたら確実に お席がご用意できます。

 

◇　塗　装 ……	ドイツの有機栽培の花から生まれた自然健康塗料。
◇　壁　紙 ……	森の木から作られるドイツのウッドチップ壁紙オガファーザーを使用しています。
◇　塗り壁 ……	アルプスから生まれた１００％天然スイス漆喰（しっくい）
●　杉　材 ……	天井と壁の羽目板…東京・多摩の杉材 壁・木目化粧板…三重・尾鷲の杉材 椅子…栃木と福島・八溝山系の杉材 レジ台・販売コーナーの天板…レジと販売コーナーの天板には、秋田の杉材
●　桧　材 ……	床（静岡・天龍）…静岡・天龍の桧材 カウンター・テーブルの天板（各地）…日本各地の桧材